| 18:06 Про кофе |
Про кофе как раз только вчера читал интересное израильское исследование.
Само исследование продолжение старой рутины, что гиподинамия и избыточный вес увеличивают риски инфарктов и инсультов. Но случайная находка — у пьющих кофе не увеличивают или увеличивают значительно меньше. У пьющих кофе малоподвижных толстяков инфаркты и инсульты случаются почти в 2 раза реже (за 13 лет наблюдения), чем у не пьющих кофе.
Теперь планируют новые исследования для выяснения оптимального количества кофе.
Пока же предварительные выводы, что кофе оказывает тренирующий эффект на сердечно-сосудистую систему, сопоставимый с легким спортом.
Мы с Аллкой на новый год подарили друг другу кофемашину. Сказать «вкусно» — это ничего не сказать. С кофе «Кения» от Фахума, семья которого уже 300 лет покупает зерна в Кении и жарит в Назарете — получается божественный напиток. А двойной «короткий» эспресо с ложкой меда — и того вкуснее.
В общем, я пристрастился, пью почти каждый день.
|
| | Цитата || Развернутый вид || Печать || Комментарии:13 | |
| Написал:
FatCat - 17:56 21/07/2024 · Журнал · Профиль · |
Цитата (Crazy @ 16:32 21/07/2024  ) | | горчинка есть? |
Да, конечно.
Хотя, горчинка, мне кажется, сильно зависит от прожарки зерен.
У нас продают молотый турецкий, цвета сажи — явно пережарен — весьма горький.
|
| |
| Цитата | |
| Написал:
Crazy - 11:26 22/07/2024 · Журнал · Профиль · |
| Цитата (FatCat @ 18:56 21/07/2024 ) | У нас продают молотый турецкий, цвета сажи — явно пережарен — весьма горький.
|
Национальная особенность, возможно?
|
| |
| Цитата | |
| Написал:
FatCat - 22:23 11/09/2024 · Журнал · Профиль · |
Прикольно. В начале июня купили 6 кило кофе. Уже выпили, сегодня опять съездили к Фахуму, еще 6 кило купили.
Аллка, правда, его как воду пьет, двойной эспресо чуть ли не по 10 раз в день.
Я так не могу, кофе же мочегонный. Если больше 2 двойных за день выпью, кранты, жизнь делится на по пути в туалет и по пути из туалета.
|
| |
| Цитата | |
|
|
|
